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レシピ

佃煮・汐吹

39商品
  • 竹の子昆布(かご入り)
    竹の子昆布(かご入り)
    1,000円(内税)
    旬の竹の子(国産)と真昆布を柔らかく炊き上げました。(3月上旬〜6月中旬)の期間限定品
  • 梅汐吹昆布
    梅汐吹昆布
    800円(内税)
    汐吹昆布(短冊)に梅干しをお入れしました。昆布茶、お茶漬け、料理のトッピングに。
  • 溜まり昆布 熟饌
    溜まり昆布 熟饌
    800円(内税)
    本当に体に優しい味の佃煮が食べたい・・・そんな思いから生まれた熟饌。 県内産の無添加たまり醤油、原木椎茸を選び抜き、素材本来の味をとことん活かした生なりの一品です。
  • 汐衣
    汐衣
    800円(内税)
    体への優しさを追求した汐昆布。 昔、当店で販売していた汐衣の名を復刻させ、生なり文化が息づいていた時代の原点へと戻る一品です。様々なお料理の調味料としてどうぞ。
  • 汐衣 伊勢茶
    汐衣 伊勢茶
    800円(内税)
    有機伊勢茶をまとった汐衣。体に優しく、見た目も美しく・・・ ご飯の上にひとつまみ置いてお湯をかければお茶漬けのできあがり。 昆布茶としてでもどうぞ。
  • 汐衣 柚子
    汐衣 柚子
    800円(内税)
    三重県産の柚子をまとった汐衣。 爽やかな香りを活かした和風パスタ・サラダ・お豆腐などにどうぞ。
  • 生なりセット 2品入り
    生なりセット 2品入り
    1,800円(内税)
    素材本来の味をとことん活かした生なり商品の詰め合わせ。 熟饌、汐衣、汐衣 伊勢茶、汐衣 柚子の中からお好みで組み合わせて頂けます。
  • 生なりセット 3品入り
    生なりセット 3品入り
    2,700円(内税)
    素材本来の味をとことん活かした生なり商品の詰め合わせ。 熟饌、汐衣、汐衣 伊勢茶、汐衣 柚子の中からお好みで組み合わせて頂けます。
  • ひとふり昆布
    ひとふり昆布
    500円(内税)
    甘口で柔らかに仕上げた汐吹昆布。ふりかけ、お茶漬けに。どんな料理(サラダ・炒め物・パスタ等)にもひとふり。
  • 昆布屋のふりかけ「鰹しぐれ」
    昆布屋のふりかけ「鰹しぐれ」
    600円(内税)
    厳選された鰹の削り節と昆布と椎茸のだしを加えたしっとりとしたふりかけです。
  • ふりかけ茶漬け「潮騒」
    ふりかけ茶漬け「潮騒」
    650円(内税)
    天然真昆布で作った汐吹き昆布にほぐし鮭を加えた風味豊なふりかけ昆布です。
  • 汐吹昆布 (短冊)
    汐吹昆布 (短冊)
    800円(内税)
    柔らかく甘口の汐吹昆布。おにぎりの具、お茶漬けに。内宮前のおかげ横丁でぜんざいの添えやおにぎりの具として使用されています。
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